1. Għalli l-ilsien taċ-ċanga mal-basla, il-karrotta, il-werqa tar-rand u l-melħ f'ħafna ilma għal madwar 2,5 sigħat sakemm jirtab.
2. Neħħi l-membrana mill-ilsien imsajjar waqt li għadu sħun, imbagħad qattgħu djagonalment fi flieli rqaq; saffi l-likwidu tat-tisjir.
3. Għaz-zalza dewweb il-butir, ħallat id-dqiq fih u sajjar sakemm isir kannella ċar.
4. Ferra' l-4 dl brodu indikati għaz-zalza u sajjar waqt li tħawwad bla waqfien sakemm teħxien, imbagħad żid il-Madeira.
5. Ħalli z-zalza tagħli ħafif għal ftit minuti, ħawwar bil-bżar u dawwar il-flieli tal-ilsien fiha.
6. Servi l-ilsien biz-zalza Madeira ma' ross jew patata maxx u ħaxix imsajjar bil-fwar.
Parir: Qaxxar l-ilsien waqt li għadu jaħraq – meta jiksaħ ikun ħafna aktar diffiċli tneħħi l-ġilda tiegħu.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.