Curaí sicín (stíl Indiach)

Príomhchúrsa 50 nóiméad 4 riar
Cothaithigh / riar
470kcal
38gPróitéin
10gCarbaihiodráití
35gSaill
Comhábhair
  • 2 sp. bhoird ola chócaireachta
  • Don bhonn
  • 600 g brollach sicín
  • 1 ceann oinniún
  • 3 clóbh gairleog
  • Don anlann
  • 400 ml bainne cnó cócó
  • 2 tsp. púdar curaí
  • 20 g sinséar
  • d.r.b. salann
Cur síos

Tagann blas saibhir curaí sicín ó thóstáil na spíosraí agus ó chócaireacht mhall an anlainn le chéile.

Bonn

1. Mionghearr an t-oinniún agus bog i mbeagán ola é go dtí go mbeidh sé tréshoilseach, ansin cuir an ghairleog bhrúite agus an sinséar grátáilte leis.

2. Croith an púdar curaí air agus frioch, ag corraíl, ar feadh leath nóiméid chun a chumhra a scaoileadh.

Anlann

3. Cuir an brollach sicín ciúbaithe leis agus frioch go dtí go n-éiríonn sé geal.

4. Doirt an bainne cnó cócó isteach, cuir salann air agus cócaráil le chéile ar theas íseal, ag corraíl, go dtí go mbeidh an t-anlann tiubhaithe agus an fheoil bog, thart ar 20–25 nóiméad.

5. Roimh riar, cuir salann breise air de réir blais. Is fearr le rís bhruite ar ghal é.

Leid: Tugann an púdar curaí an blas is doimhne má thóstálann tú go gairid ar an oinniún é sula ndoirteann tú an leacht air.

Cuirim sa phleanálaí é

Cuir le d'fhéilire é agus pleanáil do bhéilí seachtainiúla leis!

Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.

Úsáidimid fianáin

Socraímid fianáin atá riachtanach d'fheidhmiú ár suímh i gcónaí. Ní úsáidimid fianáin anailísíochta ach le do thoiliú, chun an suíomh a fheabhsú. Fógra Príobháideachais

Socruithe fianán

Fianáin riachtanacha Gníomhach i gcónaí

Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.

Fianáin anailísíochta

Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.