Богатиот вкус на пилешкото кари доаѓа од пропржувањето на зачините и бавното соединување на сосот.
Основа
1. Исечкај го кромидот и динстај го на малку масло до проѕирност, па додај ги толчениот лук и ренданиот ѓумбир.
2. Посипи со кари во прав и пржи половина минута со мешање за да се ослободи аромата.
Сос
3. Додај ги пилешките гради исечени на коцки и пржи додека не ја сменат бојата.
4. Налеј го кокосовото млеко, посоли и вари заедно на тивок оган со мешање додека сосот не се згусне и месото не омекне – околу 20–25 минути.
5. Пред послужување дополни со сол по вкус. Највкусно е со варен ориз.
Совет: Кари во прав дава најдлабок вкус ако кратко го пропржиш со кромидот пред да ја налееш течноста.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.