Cúcamar beag picilte (Cornichons)

Picilte 40 nóiméad 4 riar
Cothaithigh / riar
46kcal
1gPróitéin
6gCarbaihiodráití
1gSaill
Comhábhair
  • 50 dkg cúcamar beag picilte
  • 3 dl fínéagar
  • 1 tsp. síolta mustaird
  • 1 gas tarragón úr
  • 2 píosa sealóid
  • 1 sp. bhoird salann
Cur síos

1. Nigh na cúcamar beaga picilte go maith, cuimil le salann iad agus lig dóibh seasamh ar feadh cúpla uair an chloig, ansin triomaigh iad.

2. Leag na cúcamar i bprócaí glana i sraitheanna le dingeacha seallóide agus tarragón úr.

3. Tabhair an fínéagar chun fiuchta leis na síolta mustaird agus an salann.

4. Doirt an leacht picilte fínéagair te ar na cúcamar chun iad a chlúdach.

5. Séalaigh na prócaí go haerdhíonach agus, tar éis iad a fhuarú go tapa, cuir sa chuisneoir iad laistigh de dhá uair an chloig ar a dhéanaí.

6. Fág sa chuisneoir thar oíche iad chun na blasanna a chumasc agus ith laistigh de dhá lá iad – faoin am sin beidh picil bheag bhriosc ghéar agat.

Leid: Is tionlacan riachtanach iad cornichons le charcuterie agus pâtés na Fraince – is iad cúcamar an-bheag daingean agus leacht picilte fínéagair le tarragón an rún. Dá lú an cúcamar, is ea is briosca a fhanfaidh sé.

Cuirim sa phleanálaí é

Cuir le d'fhéilire é agus pleanáil do bhéilí seachtainiúla leis!

Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.

Úsáidimid fianáin

Socraímid fianáin atá riachtanach d'fheidhmiú ár suímh i gcónaí. Ní úsáidimid fianáin anailísíochta ach le do thoiliú, chun an suíomh a fheabhsú. Fógra Príobháideachais

Socruithe fianán

Fianáin riachtanacha Gníomhach i gcónaí

Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.

Fianáin anailísíochta

Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.