Ħjar żgħir fil-ħall (Cornichons)

Imnaddfin 40 minuti 4 porzjon
Nutrijenti / porzjon
46kcal
1gProteina
6gKarboidrati
1gXaħam
Ingredjenti
  • 50 dkg ħjar żgħir imnaddfin
  • 3 dl ħall
  • 1 kuċċ. żerriegħa tal-mustarda
  • 1 fergħa tarragon frisk
  • 2 biċċa xalotta
  • 1 mgħ. melħ
Deskrizzjoni

1. Aħsel il-ħjar żgħir sew, ogħrok bil-melħ u ħalli għal ftit sigħat, imbagħad nixxef.

2. Poġġi l-ħjar f'saffi f'vażetti nodfa mal-kunjardi tax-xalotta u t-tarragon frisk.

3. Għalli l-ħall maż-żerriegħa tal-mustarda u l-melħ.

4. Ferra' l-likwidu jaħraq tal-ħall fuq il-ħjar biex jgħattih.

5. Agħlaq il-vażetti ermetikament, kessaħ malajr u poġġi fil-friġġ sa mhux aktar tard minn sagħtejn.

6. Ħalli t-togħmiet jingħaqdu għal lejl fil-friġġ u kul fi żmien jumejn – sa dak il-ħin ikollok pikles żgħar iqarmeċ u pikkanti.

Parir: Il-cornichons huma akkumpanjament essenzjali għall-prodotti tal-laħam ippreservat u l-paté Franċiżi – is-sigriet huwa ħjar żgħir ħafna u sod u l-likwidu tal-ħall bit-tarragon. Aktar ma l-ħjar ikun żgħir, aktar jibqa' jqarmeċ.

Żid mal-pjanifikatur

Żidha mal-kalendarju tiegħek u ppjana biha l-ikliet tal-ġimgħa!

Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.

Nużaw il-cookies

Dejjem nissettjaw il-cookies meħtieġa għall-funzjonament tas-sit. Nużaw cookies analitiċi biss bil-kunsens tiegħek biex intejbu s-sit. Avviż dwar il-Privatezza

Settings tal-cookies

Cookies meħtieġa Dejjem attivi

Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.

Cookies analitiċi

Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.