Breallaigh le gairleog agus lus an choire (Amêijoas à Bulhão Pato)

Réamhchúrsa 25 nóiméad 4 riar
Cothaithigh / riar
439kcal
36gPróitéin
31gCarbaihiodráití
18gSaill
Comhábhair
  • 1000 g breallach Véineas
  • 60 ml ola olóige
  • 6 clóbh gairleog
  • 50 ml fíon bán
  • 1 beart lus an choire
  • 1 píosa líomóid
  • 1 pionsa piobar dubh
  • 4 slisne arán
Cur síos

1. Cuir na breallaigh in uisce fuar saillte ar feadh 1 uair an chloig chun an gaineamh a scaoileadh, ansin sruthlaigh go maith iad; caith amach aon cheann atá oscailte agus nach ndúnann nuair a bhuailtear go héadrom é.

2. Slisnigh an ghairleog go tanaí agus gearr lus an choire go garbh.

3. Téigh an ola olóige i bhfriochtán mór le clúdach agus frioch an ghairleog ar feadh 1 nóiméad go dtí go mbeidh sí cumhra agus díreach órga.

4. Cuir na breallaigh isteach, doirt an fíon orthu, clúdaigh agus cócaráil ar theas ard ar feadh 3–5 nóiméad, ag croitheadh an fhriochtáin anois is arís, go dtí go n-osclóidh siad (caith amach aon cheann atá fós dúnta).

5. Bain den teas, scaip lus an choire air, fáisc sú na líomóide air agus cuir piobar leis; de ghnáth ní gá salann a chur leis.

6. Riar láithreach sa fhriochtán le neart aráin chun an t-anlann a shú isteach.

Leid: Ainmníodh an mhias as Raimundo Bulhão Pato, file ón 19ú haois – is í an luas an eochair: má chócaráiltear na breallaigh rófhada, éiríonn siad rubarúil, mar sin bíonn siad réidh a luaithe a osclaíonn siad.

Cuirim sa phleanálaí é

Cuir le d'fhéilire é agus pleanáil do bhéilí seachtainiúla leis!

Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.

Úsáidimid fianáin

Socraímid fianáin atá riachtanach d'fheidhmiú ár suímh i gcónaí. Ní úsáidimid fianáin anailísíochta ach le do thoiliú, chun an suíomh a fheabhsú. Fógra Príobháideachais

Socruithe fianán

Fianáin riachtanacha Gníomhach i gcónaí

Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.

Fianáin anailísíochta

Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.