Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Kućice stavi na 1 sat u slanu hladnu vodu da izbace pijesak, a zatim ih temeljito isperi; otvorene primjerke koji se ne zatvore ni nakon kuckanja baci.
2. Češnjak nareži na tanke listiće, a korijander grubo nasjeckaj.
3. U velikoj tavi s poklopcem zagrij maslinovo ulje i prži češnjak 1 minutu, dok ne zamiriše i ne postane tek blago zlatan.
4. Dodaj kućice, zalij vinom, poklopi i kuhaj na jakoj vatri 3–5 minuta, povremeno protresajući tavu, dok se kućice ne otvore (one koje ostanu zatvorene baci).
5. Skloni s vatre, pospi korijanderom, iscijedi limunov sok i popapri; soliti obično nije potrebno.
6. Odmah posluži u tavi, s puno kruha za umakanje u sok.
Savjet: Jelo je ime dobilo po pjesniku iz 19. stoljeća Raimundu Bulhãu Patu – bit je u brzini: ako se kućice predugo kuhaju, postanu gumene, pa su gotove čim se otvore.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.