Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Venērgliemenes uz 1 stundu lieciet aukstā sālsūdenī, lai izdalītu smiltis, tad rūpīgi noskalojiet; atvērtās, kas neaizveras arī pēc paklaudzināšanas, izmetiet.
2. Ķiplokus sagrieziet plānās šķēlītēs, koriandru rupji sagrieziet.
3. Lielā pannā ar vāku uzkarsējiet olīveļļu un ķiplokus apcepiet 1 minūti, līdz aromātiski un tikko zeltaini.
4. Ieberiet gliemenes, pielejiet vīnu, apsedziet un uz lielas uguns, dažreiz pakratot pannu, gatavojiet 3–5 minūtes, līdz gliemenes atveras (neatvērušās izmetiet).
5. Pēc noņemšanas no uguns pārkaisiet ar koriandru, uzspiediet citrona sulu un pievienojiet piparus; sāli parasti nevajag.
6. Uzreiz pasniedziet pannā ar daudz maizes sulas izslaucīšanai.
Padoms: Ēdiens nosaukts par godu 19. gadsimta dzejniekam Raimundu Buljau Patu; galvenais ir ātrums: pārāk ilgi gatavotas gliemenes kļūst gumijainas, tāpēc, tiklīdz atvērušās, tās ir gatavas.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.