Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Venerinius moliuskus 1 valandai užmerkite šaltame pasūdytame vandenyje, kad išleistų smėlį, tuomet gerai nuplaukite; atvirus, stukstelėjus neužsiveriančius moliuskus išmeskite.
2. Česnakus supjaustykite plonais griežinėliais, kalendras stambiai susmulkinkite.
3. Didelėje keptuvėje su dangčiu įkaitinkite alyvuogių aliejų ir česnakus kepinkite 1 minutę, kol pasklis aromatas ir jie vos pagels.
4. Sudėkite moliuskus, supilkite vyną, uždenkite ir ant stiprios ugnies virkite 3–5 minutes, kartais pakratydami keptuvę, kol moliuskai atsivers (likusius užsivėrusius išmeskite).
5. Nukelkite nuo ugnies, pabarstykite kalendromis, užspauskite citrinos sulčių ir pagardinkite pipirais; druskos paprastai nereikia.
6. Iš karto patiekite keptuvėje su daug duonos padažui išdažyti.
Patarimas: Patiekalas pavadintas 19. amžiaus poeto Raimundo Bulhão Pato vardu – svarbiausia greitis: per ilgai verdami moliuskai tampa guminiai, todėl atsivėrę jie jau paruošti.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.