Bibimbap

Príomhchúrsa + mias tionlacain 60 nóiméad 2 riar
Cothaithigh / riar
756kcal
39gPróitéin
94gCarbaihiodráití
30gSaill
Comhábhair
  • Don bhonn
  • 200 g rís
  • 200 g mairteoil
  • 2 píosa ubh
  • Do na glasraí
  • 100 g spionáiste
  • 1 píosa cairéad
  • 1 píosa cúirséad
  • Don anlann
  • 2 sp. bhoird gochujang
  • 1 sp. bhoird anlann soighe
  • 1 sp. bhoird ola seasamain
Cur síos

Is babhla íocónach de chuid na Cóiré é bibimbap: glasraí ullmhaithe ar leithligh, feoil fhriochta agus ubh fhriochta socraithe ar rís the, le hanlann spíosrach gochujang. Is é an éagsúlacht dathanna agus uigeachtaí in aon bhabhla an rud is tábhachtaí.

Don bhonn:

1. Cócaráil an 200 g ríse agus coinnigh te í.

2. Gearr an 200 g mairteola ina stiallacha tanaí, maranáidigh go gairid le leath an anlainn soighe agus frioch in aon trian den ola seasamain.

3. Frioch an 2 ubh sa dara trian den ola seasamain, agus na buíocáin slán.

Do na glasraí:

4. Feoigh an 100 g spionáiste, gearr an 1 cairéad agus an 1 cúirséad ina stiallacha tanaí agus frioch go tapa, ar leithligh, san ola seasamain atá fágtha chun a ndath agus a mbrioscacht a choinneáil.

Don anlann agus don chur le chéile:

5. Measc an 2 spúnóg bhoird gochujang, an leath spúnóige bhoird anlainn soighe a coinníodh agus beagán uisce.

6. Cuir an rís the i mbabhla, socraigh an fheoil agus na glasraí i ngrúpaí uirthi, cuir an ubh fhriochta ar a barr agus doirt an t-anlann air. Measc roimh ithe.

Leid: Ullmhaigh na glasraí ar leithligh agus socraigh taobh le taobh iad; is é babhla néata ildaite croílár bibimbap.

Cuirim sa phleanálaí é

Tuilleadh smaointe biachláir seachtainiúil don oideas seo

Cuir le d'fhéilire é agus pleanáil do bhéilí seachtainiúla leis!

Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.

Úsáidimid fianáin

Socraímid fianáin atá riachtanach d'fheidhmiú ár suímh i gcónaí. Ní úsáidimid fianáin anailísíochta ach le do thoiliú, chun an suíomh a fheabhsú. Fógra Príobháideachais

Socruithe fianán

Fianáin riachtanacha Gníomhach i gcónaí

Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.

Fianáin anailísíochta

Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.