1. Róstaigh an poblano os cionn lasair gháis nó san oigheann go dtí go mbeidh sé dubh, lig dó allas a dhéanamh i mála ar feadh 10 nóiméad, scaf, bain na síolta as agus gearr ina chiúbanna beaga é.
2. Leáigh an t-im i sáspan agus cócaráil an t-oinniún mionghearrtha ar feadh 5 nóiméad go dtí go mbeidh sé tréshoilseach.
3. Cuir 4/5 den arbhar milis silte leis, cócaráil le chéile ar feadh 3 nóiméad, ansin doirt isteach an bainne agus cócaráil ar theas íseal ar feadh 10 nóiméad – ná fiuch go láidir é mar go bhféadfadh an bainne fiuchadh thar imeall an tsáspain.
4. Cumaisc go mín le cumascóir láimhe é agus scag trí chriathar chun é a dhéanamh síodúil.
5. Doirt ar ais sa sáspan é, corraigh an t-uachtar, na gráinní iomlána arbhair mhilis atá fágtha agus leath an poblano isteach ann, blastáil le salann agus piobar agus téigh ar feadh 3 nóiméad eile.
6. Riar spréite leis na ciúbanna poblano atá fágtha é; cuir cáis úr bhrúite nó sceallóga tortilla ar a bharr de réir blais.
Leid: Sa samhradh is fearr é le harbhar úr ar an gcob: gearr na gráinní den chob le scian agus cócaráil na cobaí sa bhainne ar feadh 10 nóiméad freisin chun blas breise a thabhairt dó.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.