Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Röstime poblano gaasileegi kohal või ahjus mustaks, laseme kotis 10 minutit higistada, koorime, eemaldame seemned ja lõikame väikesteks kuubikuteks.
2. Sulatame potis või ja hautame peeneks hakitud sibulat 5 minutit klaasjaks.
3. Lisame 4/5 nõrutatud maisist, hautame koos 3 minutit, valame juurde piima ning keedame tasasel tulel 10 minutit. Ei lase hoogsalt keeda, sest piim võib üle keeda.
4. Püreestame saumikseriga siledaks ja kurname läbi sõela, et supp oleks siidine.
5. Valame tagasi potti, segame hulka rõõsa koore, ülejäänud terved maisiterad ja poole poblano'st, maitsestame soola ning pipraga ja soojendame veel 3 minutit.
6. Serveerime ülejäänud poblano-kuubikutega ülepuistatult; soovi korral võime lisada peale ka pudendatud toorjuustu või tortiljakrõpse.
Nipp: Suvel on kõige maitsvam värskest tõlvikumaisist. Lõika terad noaga tõlvikult maha ja keeda lisamaitse jaoks ka tõlvikuid piimas 10 minutit.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.