Ae muiceola le hoinniúin agus prátaí bruite

Príomhchúrsa + mias tionlacain 50 nóiméad 4 riar
Cothaithigh / riar
537kcal
44gPróitéin
60gCarbaihiodráití
15gSaill
Comhábhair
  • 700 g ae muiceola
  • 3 ceann oinniún
  • 2 clóbh gairleog
  • 2 sp. bhoird blonag
  • 1 tsp. marjoram
  • d.r.b. salann
  • d.r.b. piobar
  • Prátaí bruite
  • 1 kg práta
  • d.r.b. salann
Cur síos

Déantar ae muiceola le hoinniúin go tapa agus fanann sé bog má leantar an riail rúnda: ná cuir salann leis go dtí an deireadh.

1. Gearr an t-oinniún ina leathfháinní, mionghearr an ghairleog, bain na scannáin den ae muiceola agus gearr ina stiallacha tanaí é.

2. Frioch an t-oinniún sa bhlonag go donn órga, ansin cuir an ghairleog leis.

3. Cuir na stiallacha ae leis agus frioch go hiomlán, á gcasadh go minic. Is treoir amháin é 5–6 nóiméad: caithfidh lár an phíosa is tibhe 75 °C a bhaint amach ar feadh 30 soicind ar a laghad, arna sheiceáil le teirmiméadar bia glan.

4. Blastáil le marjoram agus piobar, agus ná cuir salann leis go dtí deireadh an fhriochta, nó éireoidh an t-ae crua.

Prátaí bruite

5. Scaf na prátaí, gearr ina gciúbanna, beirigh in uisce saillte go bog agus taosc.

6. Riar an t-ae muiceola le hoinniúin te, in éineacht leis na prátaí bruite.

Leid: Frioch stiallacha ar aon tiús i méideanna beaga. Ní comhartha iontaofa sábháilteachta é dath an taobh istigh; nuair a bhaintear an teocht inmheánach riachtanach amach, ná frioch níos faide gan ghá.

Cuirim sa phleanálaí é

Cuir le d'fhéilire é agus pleanáil do bhéilí seachtainiúla leis!

Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.

Úsáidimid fianáin

Socraímid fianáin atá riachtanach d'fheidhmiú ár suímh i gcónaí. Ní úsáidimid fianáin anailísíochta ach le do thoiliú, chun an suíomh a fheabhsú. Fógra Príobháideachais

Socruithe fianán

Fianáin riachtanacha Gníomhach i gcónaí

Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.

Fianáin anailísíochta

Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.