1. Salain ang harina at asin sa mangkok at haluin sa kalahati ng gatas hanggang walang buo-buo, saka idagdag ang natitirang gatas at itlog upang maging makinis at malabnaw na pancake batter; pagpahingahin nang 15 minuto.
2. Painitin ang oven sa 225 °C at pahiran ng mantikilya ang tray na humigit-kumulang 25×35 cm.
3. Hiwain ang bacon sa maliliit na cube at iprito sa kawali nang 5 minuto hanggang lumabas ang taba at bahagyang malutong.
4. Pantay na ikalat ang bacon kasama ng taba sa tray at ibuhos ang batter.
5. I-bake sa gitna ng oven nang 25–30 minuto hanggang tumaas ang mga gilid, ginintuang kayumanggi ang ibabaw at matatag ang gitna.
6. Hiwain sa mga parisukat at ihain nang mainit kasama ng lingonberry jam.
Tip: Paboritong pang-araw-araw na hapunan sa Sweden ang ugnspannkaka, tipikal na pagkain tuwing Huwebes pagkatapos ng pea soup. Isang buong tray ang sabay na naluluto kaya hindi kailangang tumayo sa kalan upang magbaligtad ng pancakes. Para sa vegetarian na bersiyon, maaaring manipis na mansanas o berries kapalit ng bacon.
Mananatili ang iyong plano sa browser na ito nang hanggang 24 na oras. Magparehistro o mag-log in: pagkatapos suriin, maaari mo itong i-save sa iyong kalendaryo, itabi ang iyong mga recipe, at gamitin ang iyong listahan ng bibilhin sa ibang pagkakataon.
Mga cookie na mahalaga para sa pangunahing paggana ng website. Kung wala ang mga ito, hindi gagana nang maayos ang site, at hindi ito maaaring i-off.
Sa iyong pahintulot, nangongolekta kami ng data ng paggamit at ng device sa pamamagitan ng Google Analytics para mapaunlad ang site. Maaaring may kasamang mga online identifier ang data. Maaari mong bawiin dito ang iyong pahintulot anumang oras.