1. Ayak tepung bersama garam ke dalam mangkuk, dan gaulkan bersama separuh daripada susu hingga tiada ketulan, kemudian dengan baki susu dan telur jadikan adunan lempeng yang licin dan cair; rehatkan selama 15 minit.
2. Panaskan ketuhar terlebih dahulu hingga 225 °C; sapukan mentega pada dulang berukuran kira-kira 25×35 cm.
3. Potong bacon menjadi kiub kecil, dan goreng dalam kuali selama 5 minit, hingga lemaknya keluar dan ia sedikit rangup.
4. Ratakan bacon bersama lemaknya secara sekata di dalam dulang, dan tuangkan adunan ke atasnya.
5. Bakar di bahagian tengah ketuhar selama 25–30 minit, hingga tepinya naik, bahagian atasnya perang keemasan dan bahagian tengahnya pejal.
6. Potong menjadi kiub, dan hidangkan hangat, bersama jem lingonberi.
Petua: Ugnspannkaka ialah kegemaran makan malam harian Sweden, hidangan „hari Khamis” yang tipikal selepas sup kacang pis. Satu dulang penuh dibakar sekali gus, jadi anda tidak perlu berdiri di sebelah dapur membalikkan lempeng. Jika anda mahukan versi vegetarian, sebagai ganti bacon anda juga boleh memasukkan epal yang dihiris nipis atau buah beri.
Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.
Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.
Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.