1. Banlawan ang rice flakes sa salaan sa ilalim ng malamig na tubig nang 20–30 segundo hanggang bahagyang lumambot, saka patuluin at hayaang nakatigil nang 10 minuto. Huwag ibabad upang hindi maging malata! Ihalo ang turmeric, asukal at asin.
2. Painitin ang mantika sa malapad na kawali at iprito ang mani nang 2–3 minuto hanggang malutong. Hanguin gamit ang sandok na may butas.
3. Igisa ang mustard seeds sa parehong mantika, saka idagdag ang curry leaves at tinadtad na berdeng sili at hayaang sumitsit nang kalahating minuto.
4. Idagdag ang pinong tinadtad na sibuyas at patatas na hiniwa sa napakaliit na cube, takpan at lutuin nang 7–8 minuto, hinahalo paminsan-minsan hanggang lumambot ang patatas.
5. Idagdag ang rice flakes, maingat na haluin, takpan at pasingawan sa mahinang apoy nang 2–3 minuto hanggang uminit.
6. Ibalik ang mani, lagyan ng katas ng lemon, budburan ng coriander at ihain nang mainit na mainit kasama ng isang tasa ng masala chai.
Tip: Paboritong almusal sa Maharashtra at Madhya Pradesh na magagawa sa loob ng 20 minuto. Pumili ng katamtamang kapal na poha (rice flakes) dahil nagiging malata ang manipis. Hindi upang patamisin ang asukal kundi upang buuin ang mga lasa.
Mananatili ang iyong plano sa browser na ito nang hanggang 24 na oras. Magparehistro o mag-log in: pagkatapos suriin, maaari mo itong i-save sa iyong kalendaryo, itabi ang iyong mga recipe, at gamitin ang iyong listahan ng bibilhin sa ibang pagkakataon.
Mga cookie na mahalaga para sa pangunahing paggana ng website. Kung wala ang mga ito, hindi gagana nang maayos ang site, at hindi ito maaaring i-off.
Sa iyong pahintulot, nangongolekta kami ng data ng paggamit at ng device sa pamamagitan ng Google Analytics para mapaunlad ang site. Maaaring may kasamang mga online identifier ang data. Maaari mong bawiin dito ang iyong pahintulot anumang oras.