Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Riževe kosmiče v cedilu pod hladno vodo spiramo 20–30 sekund, da se ravno zmehčajo, nato odcedimo in pustimo stati 10 minut. Ne namakamo jih, ker se spremenijo v kašo! Vmešamo kurkumo, sladkor in sol.
2. V široki ponvi segrejemo olje in arašide pražimo 2–3 minute do hrustljavosti. Vzamemo jih iz olja s penovko.
3. V istem olju prepražimo gorčična semena, nato dodamo karijeve liste in sesekljan zeleni čili ter pražimo pol minute.
4. Dodamo sesekljano čebulo in na zelo majhne kocke narezan krompir ter pokrito ob občasnem mešanju dušimo 7–8 minut, da se krompir zmehča.
5. Dodamo riževe kosmiče, previdno premešamo in pokrito na nizkem ognju parimo 2–3 minute, da se segrejejo.
6. Vrnemo arašide, pokapamo z limoninim sokom, potresemo s koriandrom in postrežemo vroče ob skodelici masala čaja.
Namig: Priljubljeni 20-minutni zajtrk v Maharaštri in Madhja Pradešu. Izberi srednje debele kosmiče poha (riževe kosmiče), saj se tanki razmočijo. Sladkor jedi ne osladi, le zaokroži okuse.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.