Stiw pys melyn trwchus â selsig

Prif gwrs + saig ochr 90 munud 6 dogn
Maetholion / dogn
674kcal
33gProtein
76gCarbohydradau
26gBraster
Cynhwysion
  • Ar gyfer y stiw
  • 50 dkg pys hollt melyn
  • 10 dkg braster porc solet mwg
  • 1 darn nionyn
  • 2 darn moronen
  • 1 coesyn cenhinen
  • 40 dkg taten
  • 2 l stoc
  • 1 ll.d. marjoram sych
  • Ar gyfer y selsig
  • 30 dkg selsig mwg
  • 1 ll.f. dail persli
  • 1 ll.d. halen
  • 1 ll.d. pupur du
Disgrifiad

1. Golchwn y pys melyn hollt yn drylwyr ac, os oes gennym amser, eu mwydo am ychydig oriau.

2. Mewn sosban fawr, toddwn y braster porc wedi'i ddeisio a ffrio'r nionyn wedi'i dorri'n fân ynddo.

3. Ychwanegwn y pys wedi'u draenio a'r stoc a choginio dan gaead am tua 45 munud.

4. Ychwanegwn y moron, y genhinen a'r tatws wedi'u deisio a'r marjoram a choginio am 25 munud arall nes bod y pys yn chwalu.

5. Torrwn y selsig yn gylchoedd, eu rhoi yn y stiw am y 10 munud olaf a sesno â halen a phupur.

6. Ysgeintiwn bersli drosto a gweini gyda bara ffres.

Awgrym: Os wyt yn ei hoffi'n fwy hufennog, defnyddia gymysgydd llaw i biwrïo rhan o'r stiw cyn ychwanegu'r selsig.

Ychwanegu at y cynlluniwr

Ychwanega hi at dy galendr a chynllunio dy brydau wythnosol gyda hi!

Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.

Rydym yn defnyddio cwcis

Rydym bob amser yn gosod cwcis sy'n angenrheidiol i'n gwefan weithio. Dim ond gyda dy gydsyniad y defnyddiwn gwcis dadansoddeg, er mwyn gwella'r wefan. Hysbysiad Preifatrwydd

Gosodiadau cwcis

Cwcis angenrheidiol Bob amser yn weithredol

Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.

Cwcis dadansoddeg

Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.