1. Huuhtele halkaistut keltaherneet huolellisesti ja liota muutama tunti, jos aikaa on.
2. Sulata kuutioidusta silavasta rasva suuressa kattilassa ja paista siinä hienonnettu sipuli.
3. Lisää valutetut herneet ja liemi ja keitä kannen alla noin 45 minuuttia.
4. Lisää kuutioitu porkkana, purjo ja peruna sekä meirami ja keitä vielä 25 minuuttia, kunnes herneet hajoavat.
5. Viipaloi makkara, lisää muhennokseen viimeisiksi 10 minuutiksi ja mausta suolalla ja pippurilla.
6. Tarjoile persiljalla viimeisteltynä tuoreen leivän kanssa.
Vinkki: Jos pidät kermaisemmasta koostumuksesta, soseuta osa muhennoksesta sauvasekoittimella ennen makkaran lisäämistä.
Suunnitelmasi säilyy tässä selaimessa enintään 24 tuntia. Rekisteröidy tai kirjaudu sisään: tarkistamisen jälkeen voit tallentaa sen kalenteriisi, säilyttää reseptisi ja käyttää ostoslistaasi myöhemminkin.
Sivuston perustoiminnalle välttämättömät evästeet. Ilman niitä sivusto ei toimi oikein, eikä niitä voi poistaa käytöstä.
Suostumuksellasi keräämme käyttö- ja laitetietoja Google Analyticsin avulla sivuston kehittämiseksi. Tiedot voivat sisältää myös verkkotunnisteita. Voit perua suostumuksesi täällä milloin tahansa.