Bubur kacang pis kuning dengan sosej

Hidangan utama + sampingan 90 minit 6 hidangan
Nutrisi / hidangan
674kcal
33gProtein
76gKarbohidrat
26gLemak
Bahan-bahan
  • Untuk hidangan sepinggan
  • 50 dag kacang pea kuning belah
  • 10 dag bekon salai
  • 1 biji bawang besar
  • 2 biji lobak merah
  • 1 batang daun bawang leek
  • 40 dag kentang
  • 2 l stok
  • 1 sk marjoram kering
  • Untuk sosej
  • 30 dag sosej salai
  • 1 sb daun pasli
  • 1 sk garam
  • 1 sk lada hitam
Penerangan

1. Basuh kacang pis kuning belah dengan teliti, dan jika ada masa, rendam selama beberapa jam.

2. Dalam periuk besar, cairkan lemak bekon yang dipotong dadu, dan tumis bawang yang dicincang halus di dalamnya.

3. Masukkan kacang pis yang telah ditoskan, tuangkan stok, dan bertutup, rebus selama kira-kira 45 minit.

4. Masukkan lobak merah, daun bawang perai dan kentang yang dipotong dadu, dan marjoram, dan rebus selama 25 minit lagi, hingga kacang pis hancur.

5. Hiris sosej menjadi bulatan, masukkan ke dalam bubur dalam 10 minit terakhir, perasakan dengan garam dan lada.

6. Hidangkan ditaburi pasli, dengan roti segar.

Petua: Jika anda suka lebih berkrim, sebelum memasukkan sosej, kisar sebahagian bubur dengan pengisar tangan.

Tambah ke perancang

Masukkan ke kalendar anda dan rancang waktu makan mingguan anda dengannya!

Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.

Kami menggunakan kuki

Kuki yang diperlukan untuk laman web kami berfungsi sentiasa ditetapkan. Kuki analitik hanya digunakan dengan persetujuan anda, untuk menambah baik laman web. Notis privasi

Tetapan kuki

Kuki yang diperlukan Sentiasa aktif

Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.

Kuki analitik

Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.