Вариво од жолт грашок со колбас

Главно јадење + прилог 90 минути 6 порција
Хранливи материи / порција
674kcal
33gПротеини
76gЈаглехидрати
26gМасти
Состојки
  • За варивото
  • 50 dkg жолт половен грашок
  • 10 dkg чадена сланина
  • 1 пар. кромид
  • 2 пар. морков
  • 1 стебл. праз
  • 40 dkg компир
  • 2 l бујон
  • 1 ч.л. сушен мајоран
  • За колбасот
  • 30 dkg чаден колбас
  • 1 с.л. листови магдонос
  • 1 ч.л. сол
  • 1 ч.л. црн пипер
Опис

1. Добро измиј го расцепениот жолт грашок и ако имаш време, потопи го неколку часа.

2. Во големо тенџере испржи ја сланината исечена на коцки за да ја пушти маста и пропржи го ситно сечканиот кромид во неа.

3. Додај го исцедениот грашок, налеј го бујонот и вари поклопено околу 45 минути.

4. Додај ги морковите, празот и компирите исечени на коцки и мајоранот и вари уште 25 минути додека грашокот не се распадне.

5. Исечи го колбасот на кругови, додај го во варивото во последните 10 минути и зачини со сол и бибер.

6. Посипи со магдонос и послужи со свеж леб.

Совет: Ако го сакаш покремасто, пред додавањето на колбасот изблендирај дел од варивото со рачен блендер.

Додај во планерот

Додај го во својот календар и планирај ги неделните оброци со него!

Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.

Користиме колачиња

Секогаш ги поставуваме колачињата неопходни за функционирањето на нашата веб-страница. Аналитичките колачиња ги користиме само со твоја согласност, за подобрување на страницата. Известување за приватност

Поставки за колачиња

Неопходни колачиња Секогаш активно

Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.

Аналитички колачиња

Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.