Slambuc

Prif gwrs + saig ochr 75 munud 6 dogn
Maetholion / dogn
552kcal
14gProtein
70gCarbohydradau
16gBraster
Cynhwysion
  • 300 g pasta lebbencs
  • 1 kg taten
  • 200 g braster porc solet
  • 2 pen nionyn
  • 2 ll.d. paprica
  • 1.2 l dŵr
  • a.f. halen
  • a.f. pupur
Disgrifiad

Mae slambuc yn un o seigiau bugeiliaid Gwastadedd Mawr Hwngari: saig un pot â phasta wedi'i dostio a thatws, wedi'i choginio mewn crochan, gyda blas braster porc mwg.

1. Torrwn y braster porc yn giwbiau a'i ffrio'n grensiog mewn crochan neu sosban.

2. Ffriwn y nionyn wedi'i dorri'n fân yn y braster sy'n weddill.

3. Ychwanegwn y pasta lebbencs a'i dostio'n euraidd.

4. Tynnwn oddi ar y gwres, cymysgu'r paprica i mewn, yna ychwanegu'r dŵr.

5. Ychwanegwn y tatws ciwb a sesno â halen a phupur.

6. Coginiwn dros wres isel nes bod y tatws a'r pasta'n hollol feddal, yna brownio ychydig, gan eu troi o bryd i'w gilydd.

7. Gweinwn yn boeth.

Awgrym: Mae coginio mewn crochan dros dân agored yn rhoi'r blas mwg mwyaf dilys.

Ychwanegu at y cynlluniwr

Ychwanega hi at dy galendr a chynllunio dy brydau wythnosol gyda hi!

Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.

Rydym yn defnyddio cwcis

Rydym bob amser yn gosod cwcis sy'n angenrheidiol i'n gwefan weithio. Dim ond gyda dy gydsyniad y defnyddiwn gwcis dadansoddeg, er mwyn gwella'r wefan. Hysbysiad Preifatrwydd

Gosodiadau cwcis

Cwcis angenrheidiol Bob amser yn weithredol

Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.

Cwcis dadansoddeg

Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.