Ang slambuc ay isa sa mga pagkain ng mga pastol ng Alfold: one-pot dish na may tinostang pasta at patatas, niluluto sa bogracs (kaldero sa bukas na apoy), na may mausok na lasa ng tocino.
1. Hiwain nang kuwadrado ang tocino, saka iprito sa bogracs o kaserola hanggang lumutong.
2. Sa natirang taba, igisa ang pinong tinadtad na pulang sibuyas.
3. Idagdag ang lebbencs pasta, at i-toast hanggang golden brown.
4. Alisin sa apoy, ihalo ang paprika (pulbos), saka buhusan ng tubig.
5. Ilagay ang hiniwang kuwadrado na patatas, asinan, at paminta-han.
6. Lutuin sa mahinang apoy hanggang lubusang lumambot ang patatas at ang pasta, saka paminsan-minsang baligtarin para bahagyang mag-brown.
7. Ihain nang mainit.
Tip: Kapag niluto sa bogracs sa bukas na apoy, makukuha mo ang pinakaautentiko at mausok na lasa.
Mananatili ang iyong plano sa browser na ito nang hanggang 24 na oras. Magparehistro o mag-log in: pagkatapos suriin, maaari mo itong i-save sa iyong kalendaryo, itabi ang iyong mga recipe, at gamitin ang iyong listahan ng bibilhin sa ibang pagkakataon.
Mga cookie na mahalaga para sa pangunahing paggana ng website. Kung wala ang mga ito, hindi gagana nang maayos ang site, at hindi ito maaaring i-off.
Sa iyong pahintulot, nangongolekta kami ng data ng paggamit at ng device sa pamamagitan ng Google Analytics para mapaunlad ang site. Maaaring may kasamang mga online identifier ang data. Maaari mong bawiin dito ang iyong pahintulot anumang oras.