Slambuc makaronai su bulvėmis

Pagrindinis patiekalas + garnyras 75 minutės 6 porcija

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Maistinės medžiagos / porcija
552kcal
14gBaltymai
70gAngliavandeniai
16gRiebalai
Ingredientai
  • 300 g laužyti lebenč makaronai
  • 1 kg bulvės
  • 200 g lašiniai
  • 2 galvutė svogūnai
  • 2 a. š. prieskoninė paprika
  • 1.2 l vanduo
  • p. sk. druska
  • p. sk. pipirai
Aprašymas

Slambuc – vienas Didžiosios Vengrijos lygumos piemenų patiekalų: lauko katile ruošiamas vieno puodo valgis su skrudintais makaronais, bulvėmis ir dūminiu lašinių skoniu.

1. Lašinius supjaustykite kubeliais ir lauko katile arba puode iškepkite traškiai.

2. Likusiuose riebaluose apkepkite smulkiai sukapotą svogūną.

3. Suberkite lebenč makaronus ir paskrudinkite iki auksinės rudos spalvos.

4. Nukelkite nuo ugnies, įmaišykite maltą raudonąją papriką ir užpilkite vandeniu.

5. Sudėkite bulvių kubelius, pasūdykite ir pagardinkite pipirais.

6. Virkite ant silpnos ugnies, kol bulvės ir makaronai visiškai suminkštės, tada retkarčiais apversdami šiek tiek apskrudinkite.

7. Patiekite karštą.

Patarimas: Autentiškiausią dūminį skonį suteikia ruošimas lauko katile ant atviros ugnies.

Daugiau savaitės valgiaraščio idėjų su šiuo receptu

Pridėkite į savo kalendorių ir planuokite savaitės valgymus!

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Naudojame slapukus

Mūsų svetainės veikimui būtinus slapukus visada nustatome. Analitinius slapukus svetainės tobulinimui naudojame tik gavę Jūsų sutikimą. Privatumo pranešimas

Slapukų nustatymai

Būtinieji slapukai Visada aktyvūs

Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.

Analitiniai slapukai

Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.