După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Slambuc este una dintre mâncărurile ciobănești ale Câmpiei Ungare: un preparat de sine stătător, cu paste rumenite și cartofi, pregătit la ceaun, cu gust de slănină afumată.
1. Tăiem slănina cuburi, apoi o prăjim într-un ceaun sau într-o cratiță până devine crocantă.
2. Călim ceapa tocată mărunt în grăsimea rămasă.
3. Adăugăm pastele lebbencs și le rumenim.
4. Luăm vasul de pe foc, încorporăm boiaua, apoi turnăm apa.
5. Punem cartofii tăiați cuburi, sărăm și piperăm.
6. Fierbem la foc mic până când cartofii și pastele sunt complet moi, apoi rumenim ușor preparatul, întorcându-l din când în când.
7. Servim fierbinte.
Sfat: Pregătit la ceaun, pe foc deschis, are cel mai autentic gust afumat.
După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.
Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.