Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Slambuc je jedno z pastierskych jedál Veľkej uhorskej nížiny: jedlo z opečených cestovín a zemiakov pripravované v kotlíku s údenou chuťou slaniny.
1. Slaninu nakrájame na kocky a v kotlíku alebo hrnci vypečieme dochrumkava.
2. Na zvyšnom tuku opečieme nadrobno nakrájanú cibuľu.
3. Pridáme lámané cestoviny lebbencs a opečieme dozlatohneda.
4. Odstavíme z ohňa, vmiešame mletú papriku a zalejeme vodou.
5. Pridáme zemiaky nakrájané na kocky, osolíme a okoreníme.
6. Na miernom ohni varíme, kým zemiaky a cestoviny úplne nezmäknú, potom za občasného obracania mierne opečieme.
7. Podávame horúce.
Tip: Príprava v kotlíku na otvorenom ohni dodá najautentickejšiu údenú chuť.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.