Slambuc

Põhiroog + lisand 75 minutit 6 portsjonit

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Toitained / portsjonit
552kcal
14gValk
70gSüsivesikud
16gRasv
Koostisosad
  • 300 g lebbencs-pasta
  • 1 kg kartul
  • 200 g pekk
  • 2 pea sibul
  • 2 tl paprikapulber
  • 1.2 l vesi
  • maitse järgi sool
  • maitse järgi pipar
Kirjeldus

Slambuc on Ungari Alföldi tasandiku karjaseroog: katlas valmiv röstitud pasta ja kartuliga pajaroog suitsuse pekimaitsega.

1. Lõikame peki kuubikuteks ja praeme katlas või potis krõbedaks.

2. Praeme allesjäänud rasvas peeneks hakitud sibula.

3. Lisame lebbencs-pasta ja röstime kuldpruuniks.

4. Võtame tulelt, segame sisse paprikapulbri ja valame juurde vee.

5. Lisame kuubikuteks lõigatud kartuli ning maitsestame soola ja pipraga.

6. Keedame madalal kuumusel, kuni kartul ja pasta on täiesti pehmed, seejärel pruunistame veidi, aeg-ajalt ümber pöörates.

7. Serveerime kuumalt.

Nipp: Kõige ehtsama suitsuse maitse annab katlas lahtisel tulel valmistamine.

Veel nädalamenüü ideid selle retsepti juurde

Lisa oma kalendrisse ja planeeri selle abil nädala toidukordi!

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Kasutame küpsiseid

Meie veebisaidi toimimiseks vajalikud küpsised määrame alati. Analüütikaküpsiseid kasutame saidi täiustamiseks ainult sinu nõusolekul. Privaatsusteade

Küpsiste seaded

Vajalikud küpsised Alati aktiivne

Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.

Analüütikaküpsised

Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.