Slambuc

Hidangan utama + sampingan 75 minit 6 hidangan
Nutrisi / hidangan
552kcal
14gProtein
70gKarbohidrat
16gLemak
Bahan-bahan
  • 300 g pasta patah
  • 1 kg kentang
  • 200 g bekon
  • 2 bonggol bawang besar
  • 2 sk serbuk paprika manis
  • 1.2 l air
  • s.r. garam
  • s.r. lada sulah
Penerangan

Slambuc ialah salah satu hidangan gembala dari Dataran Besar Hungary: hidangan sepinggan pasta goreng dan kentang yang dimasak dalam kawah, dengan rasa bekon salai.

1. Potong dadu bekon, kemudian goreng dalam kawah atau periuk hingga rangup.

2. Dalam baki lemak, goreng bawang merah yang dicincang halus.

3. Masukkan pasta lebbencs (kepingan pasta kering yang nipis), dan goreng hingga perang keemasan.

4. Angkat dari api, kacau serbuk paprika manis ke dalamnya, kemudian tuangkan air.

5. Masukkan kentang yang dipotong dadu, garamkan dan taburkan lada.

6. Masak dengan api kecil hingga kentang dan pasta lembut sepenuhnya, kemudian garingkan sedikit sambil dibalikkan sekali-sekala.

7. Hidangkan panas.

Petua: Dimasak dalam kawah di atas api terbuka, ia memberikan rasa salai yang paling autentik.

Tambah ke perancang

Masukkan ke kalendar anda dan rancang waktu makan mingguan anda dengannya!

Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.

Kami menggunakan kuki

Kuki yang diperlukan untuk laman web kami berfungsi sentiasa ditetapkan. Kuki analitik hanya digunakan dengan persetujuan anda, untuk menambah baik laman web. Notis privasi

Tetapan kuki

Kuki yang diperlukan Sentiasa aktif

Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.

Kuki analitik

Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.