1. Golchwn y shibwns a'u sychu'n drylwyr – mae dŵr yn gwneud i'r olew dasgu.
2. Torrwn yn gylchoedd tenau a'u rhoi mewn powlen wrth-wres â'r halen a'r siwgr.
3. Cynheswn yr olew mewn sosban fach nes bod cylch shibwn a ollyngir ynddo yn dechrau byrlymu ar unwaith.
4. Tywalltwn yr olew poeth yn ofalus dros y shibwns – bydd yn sïo a bydd y shibwns yn troi'n wyrdd llachar.
5. Cymysgwn a gadawn i oeri.
6. Cadwn mewn jar lân yn yr oergell ar dymheredd o 4 °C ar y mwyaf a defnyddiwn o fewn dau ddiwrnod; cymysgwn cyn ei ddefnyddio.
Awgrym: Topin Fietnamaidd syml ond hanfodol: fe'i rhoddir â llwy ar gig wedi'i grilio, nwdls reis, bánh bột lọc neu reis wedi'i ferwi. Os wyt ti eisiau blas mwy brasterog a thraddodiadol, newidia rywfaint o'r olew am lard porc wedi'i doddi.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.