1. Pliciwn y nionod coch, hanerwn, a thorrwn yn hanner cylchoedd tenau.
2. Mewn powlen, tywalltwn ddŵr berwedig dros y nionyn, a draeniwn ar ôl 30 eiliad – bydd hyn yn lleihau ei gryfder ond yn ei gadw'n grensiog.
3. Gan wisgo menig, tynnwn hadau'r habanero, a'i dorri'n stribedi tenau iawn.
4. Gwasgwn sudd yr orennau chwerw. Os nad oes orennau chwerw, defnyddiwn gymysgedd o 2 ran o sudd oren ac 1 rhan o sudd leim yn eu lle.
5. Cymysgwn y nionyn â'r stribedi habanero, yr oregano wedi'i friwsioni, yr halen a'r pupur, tywalltwn y sudd sitrws drosto, a chymysgwn; rhown mewn jar.
6. Gadawn i sefyll yn yr oergell am o leiaf 1 awr, ond dros nos os oes modd, nes bod y nionyn yn binc llachar. Gweinwn gyda chochinita pibil, panuchos neu tacos.
Awgrym: Mae'n cadw yn yr oergell am wythnos – a pho hiraf y bydd yn sefyll, y mwyaf deniadol fydd y lliw pinc a'r mwyaf meddal fydd y nionyn.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.