Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Crveni luk oguli, prepolovi i nareži na tanke polukolutove.
2. Luk u zdjeli prelij kipućom vodom i nakon 30 sekundi ocijedi – tako gubi dio ljutine, a ostaje hrskav.
3. Habaneru u rukavicama ukloni sjemenke i nareži ga na vrlo tanke trakice.
4. Gorkim narančama iscijedi sok. Ako nemaš gorkih naranči, zamijeni ih mješavinom 2 dijela soka od naranče i 1 dijela soka od limete.
5. Luk izmiješaj s trakicama habanera, izmrvljenim origanom, solju i paprom, prelij sokom od agruma i promiješaj; stavi u staklenku.
6. Ostavi u hladnjaku barem 1 sat, a bolje preko noći, dok luk ne postane živo ružičast. Posluži uz cochinitu pibil, panuchose ili tacose.
Savjet: U hladnjaku se drži tjedan dana – i što dulje stoji, to je ljepše ružičast i mekši.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.