Nionod perlog mewn finegr (Silberzwiebeln)

Sur 40 munud 8 dogn
Maetholion / dogn
87kcal
1gProtein
18gCarbohydradau
1gBraster
Cynhwysion
  • Ar gyfer y nionod
  • 60 dkg nionyn perlog
  • 2 ll.f. halen
  • Ar gyfer yr hylif piclo
  • 4 dl finegr
  • 3 dl dŵr
  • 8 dkg siwgr
  • 1 ll.f. hadau mwstard
  • 2 darn deilen llawryf
  • 1 ll.d. pupur gwyn
Disgrifiad

1. Rhown y nionod perlog mewn dŵr berwedig am 1 munud, yna eu trochi mewn dŵr oer – fel hyn mae'n hawdd tynnu eu crwyn.

2. Cymysgwn y nionod wedi'u plicio â'r halen a gadael am 2 awr, yna eu rinsio.

3. Berwn y finegr gyda'r dŵr, y siwgr, yr hadau mwstard, y ddeilen llawryf a'r pupur gwyn.

4. Ychwanegwn y nionod a choginio am 2–3 munud – dim hirach, fel eu bod yn aros yn grensiog.

5. Rhown mewn jariau sydd wedi'u berwi, llenwi â'r hylif poeth a selio ar unwaith.

6. Oerwn yn gyflym, rhoi yn yr oergell o fewn dwy awr fan bellaf a gadael dros nos i'r blasau gyfuno. Bwytewn o fewn dau ddiwrnod; cynigiwn gyda phlatiau oer, cigoedd rhost neu raclette.

Awgrym: Mae'n haws plicio'r nionod os byddi'n torri pen y gwreiddyn i ffwrdd ar ôl eu blansio a'u gwasgu allan o'r fan honno.

Ychwanegu at y cynlluniwr

Ychwanega hi at dy galendr a chynllunio dy brydau wythnosol gyda hi!

Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.

Rydym yn defnyddio cwcis

Rydym bob amser yn gosod cwcis sy'n angenrheidiol i'n gwefan weithio. Dim ond gyda dy gydsyniad y defnyddiwn gwcis dadansoddeg, er mwyn gwella'r wefan. Hysbysiad Preifatrwydd

Gosodiadau cwcis

Cwcis angenrheidiol Bob amser yn weithredol

Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.

Cwcis dadansoddeg

Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.