1. Стави го бисерниот кромид во зовриена вода 1 минута, па потопи го во ладна вода – така лушпата лесно се отстранува.
2. Измешај ги излупените кромитчиња со солта и остави ги да отстојат 2 часа, па исплакни ги.
3. Зовриј ги оцетот, водата, шеќерот, семето од синап, ловоровиот лист и белиот бибер.
4. Додај ги кромитчињата и вари 2–3 минути – не подолго, за да останат крцкави.
5. Префрли ги во извриени тегли, прелиј со жешката течност и веднаш затвори.
6. Брзо олади, стави во фрижидер најдоцна во рок од два часа и остави преку ноќ за да се соединат вкусовите. Изеди во рок од два дена; послужи со ладни закуски, печено месо или раклет.
Совет: Полесно ќе го излупиш кромидот ако по попарувањето го отсечеш кореновиот крај и го истиснеш оттаму.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.