Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
1. Perlové cibuľky vložíme na 1 minútu do vriacej vody a potom ponoríme do studenej – šupka sa tak ľahko odstráni.
2. Ošúpané cibuľky premiešame so soľou a necháme 2 hodiny odstáť, potom opláchneme.
3. Ocot s vodou, cukrom, horčičnými semienkami, bobkovými listami a bielym korením privedieme do varu.
4. Pridáme cibuľky a varíme 2–3 minúty – nie dlhšie, aby zostali chrumkavé.
5. Preložíme do vyvarených pohárov, zalejeme horúcim nálevom a ihneď uzavrieme.
6. Rýchlo schladíme, najneskôr do dvoch hodín dáme do chladničky a necháme cez noc odležať. Spotrebujeme do dvoch dní; ponúkame k studeným misám, pečienkam a raclette.
Tip: Šúpanie cibuliek je jednoduchšie, ak po sparení odrežeme koreňový koniec a odtiaľ ich vytlačíme.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.