1. Mwydwn y ffa mewn digonedd o ddŵr oer y noson gynt. Drannoeth draeniwn, ychwanegwn ddŵr ffres, berwn ac ar ôl 5 munud tywalltwn y dŵr (mae hyn yn eu gwneud yn haws eu treulio).
2. Gorchuddiwn y ffa gyda'r asennau porc mwg, un nionyn wedi'i giwbio, y foronen wedi'i sleisio'n gylchoedd a'r dail llawryf â thua 2,5 litr o ddŵr oer, a choginiwn dros wres isel am 2–2,5 awr nes bod y ffa'n feddal.
3. Tynnwn y cig allan, tynnwn oddi ar yr esgyrn, ciwbiwn a'i ddychwelyd at y ffa.
4. Mewn padell, meddalwn y nionyn arall wedi'i dorri'n fân a'r garlleg wedi'i falu yn yr olew nes eu bod yn dryloyw, ysgeintiwn y blawd drostynt a ffriwn nes ei fod yn olau, tynnwn oddi ar y gwres a chymysgwn y paprica i mewn.
5. Cymysgwn y roux ag ychydig o ddŵr oer nes ei fod yn llyfn, ychwanegwn at y ffa, halen a phupur, a choginiwn am 15 munud arall nes ei fod yn tewychu.
6. Ysgeintiwn bersli wedi'i dorri'n fân drosto a gweinwn â bara ffres a salad bresych sur.
Awgrym: Mae pasulj yn un o brydau cenedlaethol Serbia, a goginiwyd yn draddodiadol ar ddydd Gwener ac yng ngheginau'r fyddin. Mae migwrn porc mwg neu selsig hefyd yn dda yn lle asennau mwg – y blas mwg yw'r peth pwysig.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.