Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Pupeles iš vakaro užmerkite dideliame kiekyje šalto vandens. Kitą dieną nukoškite, užpilkite šviežiu vandeniu, užvirinkite ir po 5 minučių vandenį nupilkite (taip bus lengviau virškinamos).
2. Pupeles su rūkytais šonkauliais, vienu kubeliais supjaustytu svogūnu, griežinėliais supjaustyta morka bei lauro lapais užpilkite maždaug 2,5 litro šalto vandens ir ant silpnos ugnies virkite 2–2,5 valandos, kol pupelės suminkštės.
3. Mėsą išimkite, nuimkite nuo kaulų, supjaustykite kubeliais ir grąžinkite prie pupelių.
4. Keptuvėje aliejuje kitą smulkintą svogūną bei sutrintą česnaką troškinkite iki stikliškumo, pabarstykite miltais, lengvai apkepinkite, nukelkite nuo ugnies ir įmaišykite maltą raudonąją papriką.
5. Užkepą su trupučiu šalto vandens išmaišykite iki vientisos masės, supilkite prie pupelių, pasūdykite, pagardinkite pipirais ir virkite dar 15 minučių, kol sutirštės.
6. Pabarstykite smulkintomis petražolėmis ir patiekite su šviežia duona bei raugintų kopūstų salotomis.
Patarimas: Pasulj – vienas nacionalinių Serbijos patiekalų, tradiciškai virtas penktadieniais bei kariuomenės virtuvėse. Vietoj rūkytų šonkaulių tinka rūkyta karka arba dešra – svarbiausia dūmo skonis.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.