Paratoi: Ar gyfer y fersiwn hon, defnyddiwn gynnyrch masnachol wedi'i basteureiddio ar gyfer wyau, melynwy a gwynwy a ddefnyddir yn amrwd neu heb eu coginio'n llwyr. Mae hyn hefyd yn berthnasol i unrhyw wy a ychwanegir o'r newydd. Os nad oes cynnyrch o'r fath ar gael, coginiwn y rhan sy'n cynnwys wyau'n llwyr; rhaid i'r gwynwy a'r melynwy ill dau setio. Ar gyfer plant bach, menywod beichiog, pobl hŷn a phobl â system imiwnedd wan, dewiswn fersiwn wedi'i choginio'n llwyr.
1. Torrwn y cig llo yn giwbiau 1,5 cm. Mewn pot, meddalwn y nionyn wedi'i dorri'n fân yn y menyn, ychwanegwn y cig a ffriwn gan droi am 5 munud nes ei fod yn welw.
2. Ychwanegwn y foronen, y gwreiddyn persli a'r gwreiddyn seleri wedi'u ciwbio, brwysiwn gyda'i gilydd am 3 munud, yna ysgeintiwn y blawd a'r paprica drosto a thrown am 1 munud.
3. Ychwanegwn tua 2,5 litr o ddŵr poeth yn raddol, cymysgwn nes nad oes lympiau, ychwanegwn halen a phupur a choginiwn dros wres isel am 1 awr.
4. Ychwanegwn y tatws wedi'u ciwbio a choginiwn am 20 munud arall nes bod y cig a'r tatws yn dyner.
5. Mewn powlen, cymysgwn y melynwy â'r hufen sur a'r sudd lemwn nes ei fod yn llyfn, ychwanegwn lond lletwad o gawl poeth mewn llif tenau, yna tynnwn y pot oddi ar y gwres a chymysgwn y cymysgedd i'r cawl (ni ddylai ferwi eto).
6. Ysgeintiwn bersli wedi'i dorri'n fân drosto a gweinwn yn boeth.
Awgrym: Yng nghegin Serbia, čorba yw'r enw am gawliau trwchus wedi'u tewychu â melynwy – dyma sy'n eu gwneud yn sidanaidd ac yn llenwi. Gelli hefyd ddefnyddio coesau cyw iâr yn lle cig llo (pileća čorba), a bydd 40 munud o goginio'n ddigon.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.