Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Veršieną supjaustykite 1,5 cm kubeliais. Puode svieste patroškinkite smulkintą svogūną, sudėkite mėsą ir maišydami kepinkite 5 minutes, kol pabals.
2. Sudėkite kubeliais supjaustytas morkas, petražolių šaknį bei saliero šaknį, kartu troškinkite 3 minutes, pabarstykite miltais bei malta raudonąja paprika ir maišykite 1 minutę.
3. Pamažu supilkite maždaug 2,5 litro karšto vandens, išmaišykite be gumulėlių, pasūdykite, pagardinkite pipirais ir ant silpnos ugnies virkite 1 valandą.
4. Sudėkite kubeliais supjaustytas bulves ir virkite dar 20 minučių, kol mėsa bei bulvės suminkštės.
5. Dubenyje trynius su grietine bei citrinos sultimis išmaišykite iki vientisos masės, lėtai įpilkite samtį karštos sriubos, tuomet puodą nukelkite nuo ugnies ir įmaišykite mišinį į sriubą (užvirinti nebegalima).
6. Pabarstykite smulkintomis petražolėmis ir patiekite karštą.
Patarimas: Serbų virtuvėje čorba vadinamos tirštos tryniais sutirštintos sriubos – dėl jų tampa švelnios bei sočios. Vietoj veršienos galite naudoti vištų kojas (pileća čorba), tuomet pakaks virti 40 minučių.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.