1. Pomiješajte rižino brašno, tapiokin škrob, kukuruzni škrob i so s vodom i uljem da dobijete rijetku smjesu bez grudvica nalik vrhnju; ostavite 20 minuta.
2. Očistite kozice, prepolovite i pomiješajte s prstohvatom soli i susamovim uljem.
3. Tanko nauljite plitak pleh veličine približno 20×20 cm, stavite u parilicu i zagrijte; promiješajte smjesu i ulijte kutlaču u tankom sloju u pleh.
4. Pospite četvrtinom kozica i kuhajte poklopljeno na pari 2–3 minute, dok list ne postane proziran i mjehurast.
5. Izvadite pleh, nauljenom lopaticom labavo zarolajte list zajedno s kozicama i stavite na tanjir; isto nastavite s preostalom smjesom.
6. Prokuhajte soja sos sa šećerom i vodom, umiješajte susamovo ulje i prelijte rolnice; odmah poslužite.
Savjet: Svilenkasti klasik hongkonških dim sum barova. Promiješajte smjesu prije svakog zahvatanja jer se škrob taloži; pleh treba biti dobro zagrijan da list bude ravnomjerno tanak.
Vaš plan ostaje u ovom pregledniku najviše 24 sata. Registrujte se ili prijavite: nakon pregleda možete ga sačuvati u kalendar, sačuvati recepte i kasnije koristiti listu za kupovinu.
Kolačići neophodni za osnovni rad stranice. Bez njih stranica ne radi pravilno i ne mogu se isključiti.
Uz vaš pristanak putem Google Analyticsa prikupljamo podatke o korištenju i uređaju radi unapređenja stranice. Podaci mogu sadržavati i mrežne identifikatore. Svoj pristanak ovdje možete povući u bilo kojem trenutku.