1. U mlakoj vodi razmutite kvasac i ostavite da se aktivira.
2. Brašnu dodajte so, maslinovo ulje i vodu s kvascem pa umijesite elastično tijesto.
3. Crnim maslinama uklonite košpice, prepolovite ih i pažljivo umiješajte u tijesto.
4. Pokrijte i ostavite na mlakom mjestu da udvostruči volumen.
5. Oblikujte okrugli hljeb ili vekne, stavite na pleh obložen papirom za pečenje i ponovo ostavite da naraste.
6. Zarežite površinu, prelijte s malo maslinovog ulja i pecite na 210 °C oko 30-35 minuta do zlatnosmeđe boje.
Savjet: Hljeb s maslinama mirisni je klasik provansalske kuhinje – najukusniji je s kvalitetnim, mesnatim crnim maslinama. Masline pažljivo umiješajte u tijesto da se ne raspadnu i da se ravnomjerno rasporede.
Vaš plan ostaje u ovom pregledniku najviše 24 sata. Registrujte se ili prijavite: nakon pregleda možete ga sačuvati u kalendar, sačuvati recepte i kasnije koristiti listu za kupovinu.
Kolačići neophodni za osnovni rad stranice. Bez njih stranica ne radi pravilno i ne mogu se isključiti.
Uz vaš pristanak putem Google Analyticsa prikupljamo podatke o korištenju i uređaju radi unapređenja stranice. Podaci mogu sadržavati i mrežne identifikatore. Svoj pristanak ovdje možete povući u bilo kojem trenutku.