Provence'i oliivileib

Täiendus 150 minutit 4 portsjonit

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Toitained / portsjonit
450kcal
11gValk
78gSüsivesikud
11gRasv
Koostisosad
  • 40 dkg jahu
  • 2 dl vesi
  • 2 dkg pärm
  • 2 sl oliiviõli
  • 10 dkg mustad oliivid
  • 1 tl sool
Kirjeldus

1. Segame leiges vees pärmi ja laseme aktiveeruda.

2. Lisame jahule soola, oliiviõli ja pärmivee ning sõtkume elastseks tainaks.

3. Eemaldame mustadest oliividest kivid, poolitame ja segame ettevaatlikult tainasse.

4. Laseme kaetult leiges kohas kahekordseks kerkida.

5. Vormime ümara või pikliku pätsi, asetame küpsetuspaberiga kaetud plaadile ja laseme uuesti kerkida.

6. Teeme peale sisselõike, piserdame vähese oliiviõliga ja küpsetame 210 °C juures umbes 30-35 minutit kuldpruuniks.

Nipp: Oliivileib on Provence'i köögi lõhnav klassika – kõige maitsvam kvaliteetsete lihavate mustade oliividega. Sega oliivid tainasse ettevaatlikult, et need ei puruneks ja jaotuksid ühtlaselt.

Lisa oma kalendrisse ja planeeri selle abil nädala toidukordi!

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Kasutame küpsiseid

Meie veebisaidi toimimiseks vajalikud küpsised määrame alati. Analüütikaküpsiseid kasutame saidi täiustamiseks ainult sinu nõusolekul. Privaatsusteade

Küpsiste seaded

Vajalikud küpsised Alati aktiivne

Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.

Analüütikaküpsised

Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.