Ingyenes regisztráció után napot és adagot választhatsz; a hozzávalók a bevásárlólistádra kerülnek.
1. A langyos vízben elkeverjük az élesztőt, és felfuttatjuk.
2. A liszthez adjuk a sót, az olívaolajat és az élesztős vizet, majd rugalmas tésztát dagasztunk.
3. A fekete olajbogyót kimagozzuk, félbevágjuk, és óvatosan a tésztába forgatjuk.
4. Letakarva, langyos helyen a duplájára kelesztjük.
5. Cipóvá vagy vekniké formázzuk, sütőpapíros tepsire tesszük, és újra kelni hagyjuk.
6. A tetejét bevágjuk, meglocsoljuk egy kevés olívaolajjal, és 210 °C-on kb. 30-35 percig aranybarnára sütjük.
Tipp: Az olívás kenyér a provanszi konyha illatos klasszikusa – jó minőségű, húsos fekete olajbogyóval a legfinomabb. Az olajbogyót óvatosan forgasd a tésztába, hogy ne törjön szét és szépen eloszoljon.
Ingyenes regisztráció után napot és adagot választhatsz; a hozzávalók a bevásárlólistádra kerülnek.
A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.
Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.