1. Në ujin e vakët përziejmë majanë dhe e lëmë të aktivizohet.
2. Miellit i shtojmë kripën, vajin e ullirit dhe ujin me maja, pastaj ngjeshim një brumë elastik.
3. Ullinjve të zinj u heqim bërthamat, i presim më dysh dhe i përziejmë me kujdes në brumë.
4. E mbulojmë dhe e lëmë në vend të vakët derisa të dyfishohet.
5. E formojmë në bukë të rrumbullakët ose të gjatë, e vendosim në tavë me letër pjekjeje dhe e lëmë të vijë përsëri.
6. Sipër i bëjmë prerje, e lagim me pak vaj ulliri dhe e pjekim në 210 °C për rreth 30-35 minuta, derisa të bëhet e artë.
Këshillë: Buka me ullinj është një klasik aromatik i kuzhinës provansale – del më e shijshme me ullinj të zinj cilësorë e tulët. Ullinjtë përzieji me kujdes në brumë që të mos copëtohen dhe të shpërndahen bukur.
Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.
Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.
Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.