Sanduiç japonez me sallatë vezësh (Tamago sando)

Mëngjes 20 minuta 2 racion
Lëndët ushqyese / racion
489kcal
19gProteina
27gKarbohidrate
33gYndyrë
Përbërësit
  • 4 copë Vezë
  • 3 l. gj. Majonezë
  • 1 majë luge Sheqer
  • 1 majë luge Kripë
  • 1 majë luge Piper i zi
  • 4 copë Bukë tosti
  • 10 g Gjalpë
  • 0.5 l. ç. Mustardë
Përshkrimi

1. Vezët i vendosim në ujë të vluar, i ziejmë për 10 minuta, pastaj i ftohim në ujë me akull dhe i qërojmë.

2. Vezët i shtypim imët me pirun – e verdha duhet të jetë shumë e imët, e bardha mund të mbetet pak më me copa.

3. Përziejmë në to majonezën, një majë sheqer, kripë e piper, derisa të bëhen kremoze.

4. Njërën anë të fetave të bukës e lyejmë hollë me përzierjen e gjalpit dhe mustardës që buka të mos qulloset.

5. Mbi dy feta përhapim trashë kremin e vezëve, i mbulojmë me dy të tjerat dhe i shtypim lehtë; i mbështjellim me film ushqimor dhe i vendosim në frigorifer për 10 minuta.

6. Me thikë të mprehtë ua presim koren e bukës dhe sanduiçët i shërbejmë të prerë përgjysmë ose në trekëndësha.

Këshillë: Tamago sando është sanduiçi ikonik i dyqaneve të vogla japoneze (konbini): bukë e butë pa kore dhe vezë kremoze. Është më autentik me majonezë japoneze (Kewpie) dhe bukë të butë qumështi (shokupan).

Shto në planifikues

Shtoje në kalendarin tënd dhe planifiko me të vaktet e javës!

Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.

Përdorim cookies

Cookies e domosdoshme për funksionimin e faqes sonë vendosen gjithmonë. Cookies analitike i përdorim vetëm me pëlqimin tënd, për të përmirësuar faqen. Njoftimi i privatësisë

Cilësimet e cookies

Cookies të domosdoshme Gjithmonë aktive

Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.

Cookies analitike

Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.