Јапонски сендвич со салата од јајца (Tamago sando)

Појадок 20 минути 2 порција
Хранливи материи / порција
489kcal
19gПротеини
27gЈаглехидрати
33gМасти
Состојки
  • 4 пар. јајце
  • 3 с.л. мајонез
  • 1 прстофат шеќер
  • 1 прстофат сол
  • 1 прстофат црн пипер
  • 4 пар. тост леб
  • 10 g путер
  • 0.5 ч.л. сенф
Опис

1. Стави ги јајцата во зовриена вода, вари 10 минути, излади ги во ледена вода и излупи ги.

2. Ситно изгмечи ги јајцата со виљушка; жолчките треба да бидат сосема ситни, а белките може да останат во малку поголеми парчиња.

3. Додај ги мајонезот, прстофатот шеќер, солта и биберот и измешај во кремаста смеса.

4. Тенко премачкај ја едната страна на кришките леб со мешавина од путерот и сенфот за лебот да не се натопи.

5. На две кришки нанеси дебел слој крем од јајца, покриј со другите две и лесно притисни; завиткај во фолија и стави во фрижидер 10 минути.

6. Со остар нож отсечи ја кората од лебот и послужи ги сендвичите исечени на половина или на триаголници.

Совет: Тамаго сандо е култен сендвич во јапонските мали продавници (конбини): мек леб без кора и кремасти јајца. Најавтентичен е со јапонски мајонез (Kewpie) и мек млечен леб (шокупан).

Додај во планерот

Додај го во својот календар и планирај ги неделните оброци со него!

Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.

Користиме колачиња

Секогаш ги поставуваме колачињата неопходни за функционирањето на нашата веб-страница. Аналитичките колачиња ги користиме само со твоја согласност, за подобрување на страницата. Известување за приватност

Поставки за колачиња

Неопходни колачиња Секогаш активно

Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.

Аналитички колачиња

Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.