Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
1. Vajcia vložíme do vriacej vody, varíme 10 minút, potom schladíme v ľadovej vode a ošúpeme.
2. Vajcia vidličkou roztlačíme nadrobno – žĺtok má byť úplne jemný, bielok môže zostať v o niečo väčších kúskoch.
3. Vmiešame majonézu, štipku cukru, soľ a korenie, kým zmes nie je krémová.
4. Jednu stranu krajcov chleba zľahka potrieme zmesou masla a horčice, aby chlieb nenavlhol.
5. Na dva krajce bohato natrieme vajíčkový krém, prikryjeme zvyšnými dvoma a zľahka pritlačíme; zabalené vo fólii odložíme na 10 minút do chladničky.
6. Ostrým nožom odrežeme kôrku a sendviče podávame prekrojené na polovice alebo trojuholníky.
Tip: Tamago sando je kultový sendvič japonských malých obchodov (konbini): mäkký chlieb bez kôrky a krémové vajcia. Najautentickejší je s japonskou majonézou (Kewpie) a mäkkým mliečnym chlebom (shokupan).
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.