Після безкоштовної реєстрації можна вибрати день і кількість порцій; інгредієнти потраплять до твого списку покупок.
1. Поклади яйця в окріп, вари 10 хвилин, потім остуди в крижаній воді й очисть.
2. Дрібно розімни яйця виделкою – жовток має бути зовсім дрібним, білок може лишитися трохи шматочками.
3. Вмішай майонез, дрібку цукру, сіль і перець до кремовості.
4. Тонко намаж один бік скибок хліба сумішшю вершкового масла й гірчиці, щоб хліб не розмок.
5. Товсто намаж яєчний крем на дві скибки, накрий двома іншими й злегка притисни; загорни в плівку й постав у холодильник на 10 хвилин.
6. Гострим ножем зріж скоринку з хліба й подавай сендвічі, розрізавши навпіл або на трикутники.
Порада: Тамаґо сандо – культовий сендвіч японських мінімаркетів (комбіні): м’який хліб без скоринки й кремове яйце. З японським майонезом (Kewpie) і м’яким молочним хлібом (сьокупан) найавтентичніше.
Після безкоштовної реєстрації можна вибрати день і кількість порцій; інгредієнти потраплять до твого списку покупок.
Ці файли cookie необхідні для належної роботи вебсайту. Без них сайт не працює, і їх не можна вимкнути.
Вони допомагають зрозуміти, як відвідувачі користуються сайтом. Дані збираються анонімно за допомогою Google Analytics, щоб удосконалювати сайт.