Japonski sendvič z jajčno solato (Tamago sando)

Zajtrk 20 min 2 porcija

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Hranila / porcija
489kcal
19gBeljakovine
27gOgljikovi hidrati
33gMaščobe
Sestavine
  • 4 kos jajce
  • 3 žl. majoneza
  • 1 ščepec sladkor
  • 1 ščepec sol
  • 1 ščepec črni poper
  • 4 kos kruh za toast
  • 10 g maslo
  • 0.5 č. žl. gorčica
Opis

1. Jajca položimo v vrelo vodo, kuhamo 10 minut, nato ohladimo v ledeni vodi in olupimo.

2. Jajca z vilicami drobno pretlačimo – rumenjaki naj bodo povsem drobni, beljaki lahko ostanejo v nekoliko večjih koščkih.

3. Primešamo majonezo, ščepec sladkorja, sol in poper, da dobimo kremasto zmes.

4. Eno stran kruhovih rezin tanko premažemo z mešanico masla in gorčice, da se kruh ne razmoči.

5. Na dve rezini na debelo namažemo jajčni namaz, prekrijemo z drugima dvema in rahlo pritisnemo; zavijemo v folijo ter za 10 minut postavimo v hladilnik.

6. Z ostrim nožem odrežemo skorjo in sendviče razpolovimo ali narežemo na trikotnike ter postrežemo.

Namig: Tamago sando je kultni sendvič japonskih trgovinic (konbini): mehak kruh brez skorje in kremasta jajca. Najbolj pristen je z japonsko majonezo (Kewpie) in mehkim mlečnim kruhom (shokupan).

Dodaj v svoj koledar in z njim načrtuj tedenske obroke!

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Uporabljamo piškotke

Piškotke, potrebne za delovanje našega spletnega mesta, vedno nastavimo. Analitične piškotke za izboljševanje spletnega mesta uporabljamo samo s tvojo privolitvijo. Obvestilo o obdelavi osebnih podatkov

Nastavitve piškotkov

Nujni piškotki Vedno aktivni

Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.

Analitični piškotki

Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.