1. Panxharin e ziejmë me lëkurë derisa të zbutet (rreth 45–60 minuta) ose e pjekim në letër alumini në 200 °C; e ftohim dhe e qërojmë.
2. Panxharin e grijmë me anën e imët ose mesatare të rendes.
3. Rrepën e egër e qërojmë dhe e grijmë imët në rende pranë dritares së hapur (i djeg shumë sytë); menjëherë e përziejmë me panxharin që të mos humbasë forcën.
4. Shtojmë uthullën e verës, sheqerin dhe kripën, e përziejmë mirë dhe e shijojmë: duhet të jetë njëkohësisht e ëmbël, e thartë dhe aq e fortë sa të pickojë hundën.
5. E hedhim në kavanoz të pastër, e mbyllim dhe e vendosim në frigorifer për të paktën një natë që shijet të bashkohen; e mbajmë në frigorifer në jo më shumë se 4 °C dhe e përdorim brenda dy ditësh.
6. E shërbejmë të ftohtë me mishra të zier e të tymosur, suxhuk, proshutë ose aspik.
Këshillë: Ćwikła është shoqëruese e pandarë e tryezës polake të Pashkës; nëse nuk gjen rrepë të egër të freskët, mund ta përgatitësh edhe me rrepë të egër të grirë në kavanoz – atëherë duhet më pak uthull.
Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.
Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.
Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.