Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Ciklu skuhaj u ljusci da omekša (otprilike 45–60 minuta) ili je ispeci u foliji na 200 °C; ohladi je i oguli.
2. Ciklu naribaj na sitni ili srednji ribež.
3. Hren oguli i uz otvoren prozor sitno naribaj (jako peče oči); odmah ga izmiješaj s ciklom, da ne izgubi jačinu.
4. Dodaj vinski ocat, šećer i sol, temeljito promiješaj i kušaj: neka bude istodobno sladak, kiseo i ljut da te štipa u nosu.
5. Napuni u čistu staklenku, zatvori i stavi u hladnjak barem preko noći, da se okusi sljube; drži je u hladnjaku na najviše 4 °C i potroši u roku od dva dana.
6. Posluži hladno, uz kuhano i dimljeno meso, kobasicu, šunku ili hladetinu.
Savjet: Ćwikła je neizostavna pratnja poljskog uskrsnog stola; ako ne možeš nabaviti svježi hren, možeš je pripremiti i s naribanim hrenom iz staklenke – tada stavi manje octa.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.